CALDO GOIANO

PREPARO

Bata no liquidificador, 01 lata de milho verde e 300 ml de leite e 300 de agua

PREPARO

Passe o liquido por uma peneira e adicione em uma panela, reserve

PREPARO

Na frigideira frite 400 gramas de bacon e 400 gramas de calabresa.

PREPARO

Depois adicione uma cebola picada, alho, pimenta, páprica, coentro, deixe da uma refogada

PREPARO

Misture ao caldo que já esta na panela e adicione o sal a gosto, adicione 01 colher de manteiga e deixe ferver

PREPARO

ferveu, adicione 300 gramas de queijo ralado, deixe derreter e adicione cebolinha, esta pronto, só servir