Isael FeitosaNa receita de hoje você vai aprender a como fazer uma receita de cuca simples. Antes de mais nada certifique-se se você já tem todos os ingredientes para o preparo da receita. Com tudo pronto você já pode começar a preparar esta cuca super deliciosa.
Ingredientes da receita da cuca:
- Para a massa da cuca:
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 1 xícara de leite (240 mililitros)
- 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico (tipo Royal)
Para fazer a farofa você vai precisar:
- Comece preparando esta receita de cuca fácil batendo no liquidificador o leite com os ovos e a manteiga. Numa tigela misture a farinha e o açúcar.
- Pouco a pouco, enquanto mexe de preferência com um fouet, adicione a mistura do liquidificador à tigela com a farinha e o açúcar. Quando obtiver uma massa lisinha adicione o fermento, misture ligeiramente e coloque em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
- Para fazer a farofa da cuca simplesmente misture com as mãos o açúcar, a farinha, a manteiga e, se quiser, a canela em uma tigela. Polvilhe sobre a massa de cuca e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 35-40 minutos. No final desse tempo pique o centro da massa com um palito: se sair limpo, sua cuca está pronta.
Dica: É importante misturar a farofa com as mãos para que a manteiga derreta com o calor delas.
- Sua cuca simples e rápida está pronta! Como resultado você pode ver que esta receita não tem como dar errado.
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