TORTA DE UVA

INGREDIENTES

200g de biscoito maria 80ml de manteiga derretida 300g de creme cheese 1 cx de creme de leite 1/2 xícara de água

INGREDIENTES

1 colher de chá de essência de baunilha 12g de gelatina sem sabor 1 xícara de açúcar refinado

INGREDIENTES

GELEIA 250g de uva sem caroço 1/2 xícara de açúcar Suco de 1 limão

MODO DE PREPARO

GELEIA Coloque na panela as uvas cortadas ao meio, o açúcar e o suco de limão, vá mexendo de vez em quando sempre em fogo baixo, assim que passar a espátula no fundo e ficar o caminho, está pronto.

MODO DE PREPARO

BASSE DE BISCOITO Triture os biscoitos e misture com a manteiga até formar uma farofa, espalhe e pressione no fundo da forma de fundo removível e leve ao freezer enquanto faz o creme.

MODO DE PREPARO

BASE DA TORTA Na batedeira coloque o creme cheese e o açúcar e bata bem, acrescente o creme de leite e continue batendo. Acrescente a água, a essência de baunilha, a geleia de uva e misture.

MODO DE PREPARO

por último coloque a gelatina tratada conforme instruções na embalagem, mexa bem e adicione o creme na base de biscoito, decore com uvas e Leve ao freezer por 2hs.