BOLINHO DE BATATA RECHEADO

INGREDIENTES

04 batatas grandes 01 gomo de linguiça calabresa 500 gramas de queijo muçarela  04 colheres de farinha de trigo 01 ovo farinha de rosca orégano sal.

PREPARO

Comece descascando as batatas e levando ao fogo para cozinhar.

PREPARO

Em seguida triture ou rale em uma ralador o gomo de linguiça, o importante e que fique em pedaços bem pequenos.

PREPARO

Frite essa linguiça calabresa, depois misture o queijo já ralado com o orégano e reserve

PREPARO

Com as batatas já cozidas amasse-as e adicione a farinha de trigo e mexa bem ate que fique uma massa firme

PREPARO

pegue uma quantidade de massa e abra ela na mão e coloque o recheio, feche em formato de bolinha

PREPARO

pegue uma quantidade de massa e abra ela na mão e coloque o recheio, feche em formato de bolinha