rocambole de cocada 

INGREDIENTES DO CREME:

- ½ caixinha de leite condensado 200 gramas - 3 colheres (sopa) rasa de amido de milho, maisena 20 gramas

INGREDIENTES DO CREME:

½ caixinha de creme de leite 100 gramas - 1 xícara (chá) de leite 210 ml - ¼ colher (chá) de essência de baunilha

INGREDIENTES DO CREME:

coco ralado para untar a assadeira e - ¼ xícara (chá) de chantilly (medir líquido) 50 ml

IMODO DE PREPARO

Em uma panela junte todos os ingredientes exceto, o coco e o chantili, leve ao fogo  e deixe ferver um pouco

depois forre uma travessa com o coco ralado, em seguida bata o chantilly, despeje o creme, depois o chantily por cima, finalize com o coco ralado por cima! 

leve a geladeira  por 2 horas depois corte e enrole em formato de rocambole.