RABANADA COM CALDA DE LARANJA

INGREDIENTES

– 5 pães franceses cortado em diagonal – 1 litro de leite – 4 ovos ligeiramente batidos – 150 g de açúcar

INGREDIENTES

– 150 ml de água – 1 canela em pau – Suco de 2 laranjas – Raspas da casca da laranja

PREPARO

        PARA AS RABANADAS Mergulhe as fatias no leite, depois nos ovos e coloque para fritar no óleo quente,

PREPARO

retire-as e coloque em papel toalha.

PREPARO

          PARA A CALDA Leve ao fogo, a água, a canela e o açúcar, deixe ferver até formar uma calda em ponto fio, após acrescente o suco da laranja e deixe engrossar a calda novamente.

PREPARO

Coloque as rabanadas em um refratário, regue com a calda e jogue por cima as  raspas de laranja.

PREPARO

Se desejar, pode passar as rabanadas no açúcar e canela e depois, regar com um fio de calda por cima.

Thick Brush Stroke

E ESTA PRONTO!

Cheese
Chili
Tomatoes
Onion