PUDIM DE PAO COM BANANA

INGREDIENTES

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INGREDIENTES

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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PUDIM DE PAO COM BANANA

INGREDIENTES

– 2 xícaras de pão cortado em cubinhos – 2 xícaras de leite – 3 ovos – 1 xícara e 1/2 de açúcar – 1 colher de café de canela em pó – Raspa de 1 limão

INGREDIENTES

CALDA – 1/2 xícara de água e 1 xícara de açúcar – 6 a 8 bananas

PREPARO

Ferva o leite e despeje sobre os pães, deixando de molho por 1 hora.

PREPARO

Junte os ovos, o açúcar a canela e a raspa de limão, misturando tudo com a colher.

PREPARO

MONTAGEM Leve ao fogo a água com o açúcar até formar uma calda dourada. Despeje sobre uma forma de vidro.

PREPARO

Coloque por cima de 6 a 8 bananas cortadas em fatias, sobre elas 1 colher de sopa de margarina derretida.

PREPARO

Por cima de tudo coloque a massa. Leve para assar em forno pré-aquecido dentro de uma assadeira.

PREPARO

Asse direto no forno sem banho maria, deixe esfriar e sirva.