PUDIM DE MILHO VERDE

INGREDIENTES

2 latas de milho verde 1 lata de leite condensado 1 garrafa pequena de leite de coco

INGREDIENTES

3 ovos inteiros 1 xícara chá de leite 1 xícara de chá de açúcar (para calda)

MODO DE PREPARO

Escorra o milho verde em uma peneira. Depois bata no liquidificador com o leite líquido, passe numa peneira fina para retira só o creme do milho

MODO DE PREPARO

em seguida pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado, os 3 ovos reserve.

Calda Coloque o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada coloque a mistura do liquidificado

Leve ao forno pre aquecido a 180c em banho-maria por 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 40

Observacao para saber se esta no ponto certo, coloque um palito no pudim e sair limpo, e que ja esta totalmente assado.