PAO BISNAGUINHA DE LEITE

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INGREDIENTES

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INGREDIENTES

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PREPARO

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PREPARO

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PAO BISNAGUINHA DE LEITE

INGREDIENTES

– 1 envelope de fermento instantâneo biológico – 1 xícara de chá de leite morno – 1/2 xicara de açúcar – 1 pitada de sal

INGREDIENTES

– 3 e 3/4 xícaras de chá de farinha de trigo – 1/2 xícara de chá de margarina (100 g) – 2 ovos – 1 ovo (batido para pincelar)

PREPARO

Em um recipiente misture o fermento com leite, o açúcar, o sal, 3/4 da farinha de trigo e mexa até o fermento dissolver.

PREPARO

Junte a margarina, os ovos com o restante da farinha de trigo e sove até a massa ficar homogênea.

PREPARO

Se necessário, acrescente mais farinha, Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.

PREPARO

Sove novamente, modele as bisnagas e coloque na forma untada. Cubra novamente e deixe dobrar de volume.

PREPARO

Pincele com ovo e asse em forno quente (200°C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem douradas