mousse de leite ninho com gelatina de morango

INGREDIENTES 2 pacotes de Gelatina de morango 360 ml de Água quente (1 xícara e 1/2) 360 mL de Água gelada (1 xícara e 1/2)

390 g de Leite condensado (1 lata) 90 g de Leite Ninho (1 xícara) 300 g de Creme de leite (1 lata)

12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope) 75 mL de Água (5 colheres de sopa)

DECORAÇÃO Leite Ninho a gosto Morangos a gosto

MODO DE PREPARO Dissolva as gelatinas de morango na água quente e fria depois coloque em  uma travessa e leve a geladeira ate ficar firme.

Dissolva a gelatina sem sabor nas 5 colheres de água Deixe hidratar por uns 5 minutos

coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite com soro e tudo e o leite em pó e bata, depois adicione a gelatina encolor e bata mais uma vez

Despeje delicadamente esta mistura em cima da gelatina de morango e volte para a geladeira por mais 2 horas ou até que fique firme