MIOJO SAUDAVEL - Uma receita simples e saudavel

 Hoje vamos aprender a fazer essa deliciosa receita de miojo saudável. Este prato é perfeito para uma refeição rápida e fácil!

INGREDIENTES

- 3 “ninhos” macarrão cabelinho de anjo (uso sem glúten) - 1/2 colher de café de cúrcuma em pó - 1 colher de chá de salsa desidratada

INGREDIENTES

- pitada de sal - Parmesão a gosto (natural) ou levedura nutricional (o que eu uso)- apenas para salpicar por cima.

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MODO DE PREPARO

Ferva água mineral. Adicione o macarrão, aguarde 3 minutos, desligue o fogo.

MODO DE PREPARO

Desparte a água quase toda, deixando 1 dedinho no fundo da panela.

MODO DE PREPARO

Adicione os temperos, mexa bem. Pronto!