FRICASSE DE FRANGO

Ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de milho verde sem a água 1 copo de requeijão light

1 caixinha de creme de leite 1/2 cebola 3 dentes de alho Sal e pimenta a gosto

Modo Preparo Bata no liquidificador o milho com o creme de leite e o requeijão, reserve;

Doure o alho com a cebola e adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta do reino

Junte o frango desfiado e temperado com a mistura que fez no liquidificador, leve ao fogo baixo por 5 minutos, mexendo bem. Use salsinha se desejar

Em uma travessa adicione todo o frango, coloque a mussarela por cima e a batata palha ou batata doce palha, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

Prontinho! Fica muuuito bom!