FILE DE PEIXE CREMOSO

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INGREDIENTES

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INGREDIENTES

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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FILE DE PEIXE CREMOSO

INGREDIENTES

– 1 kg de filé de peixe – 1 lata de molho de tomate – 200 ml de leite de coco

INGREDIENTES

– 200 g de requeijão – Sal, suco de limão e pimenta do reino a gosto – Azeite, queijo ralado

PREPARO

Tempere os filés com sal, limão e pimenta a gosto. Bata no liquidificador o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco e corrija o sal.

PREPARO

Coloque em um refratário um pouco de azeite para untar. Arrume os files cubra com o creme do liquidificador.

PREPARO

Cubra com o queijo ralado, e leve ao forno quente por 25 minutos.

PREPARO

Sirva com arroz e batata palha.