ABOBRINHA RECHEADA

INGREDIENTES

- 2 abobrinhas - 300g de carne moída - 1 cebola - 4 dentes de alho - 1 tomate

INGREDIENTES

- 4 colheres de sopa de azeitonas - 100g de queijo ralado - Sal, pimenta do reino, páprica defumada, tempero baiano e cheiro verde a gosto - 1 colher de azeite

MODO DE PREPARO

Corte a abobrinha ao meio, retire a polpa com auxílio de uma colher e reserve.

MODO DE PREPARO

Em uma panela bem quente, coloque um fio de azeite e refogue o alho e a cebola. Junte a carne moída, os temperos secos e refogue bem, até ficar douradinha.

MODO DE PREPARO

Junte a polpa da abobrinha, o tomate, azeitonas e refogue por 4 minutinhos.

MODO DE PREPARO

Tempere as abobrinha com sal, pimenta do reino e azeite. Recheie com a carne moída, cubra com queijo e leve para assar por 30min a 200 graus.

MODO DE PREPARO

Tempere as abobrinha com sal, pimenta do reino e azeite. Recheie com a carne moída, cubra com queijo e leve para assar por 30min a 200 graus.