Essa receita de BOLO  de coco  gelado vai te impressionar. Veja como é simples de fazer essa receia, acompanhe todo o passo a passo de como preparar.

- 4 ovos - 100ml de óleo - 1/2 xícara de leite morno - 1 xícara e 1/2 de açúcar - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento

IINGREDIENTES DA MASSA

- 1 lata de leite condensado - 1 caixinha de creme de leite - 1 xícara de coco ralado

IINGREDIENTES DO RECHEIO

- 1 vidro de leite de coco - 2 xícaras de leite

IINGREDIENTES DA CALDA

- 1 caixinha de preparo pra creme de leite - 1 coco ralado fresco

IINGREDIENTES DA COBERTURA

Massa: Bata no liquidificador ou batedeira os ovos, o óleo e o leite por 5min.

MODO DE PREPARO

Junte o açúcar e bata mais um pouco. Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo. Por último, coloque com delicadeza o fermento. Asse em forma untada em forno pré-aquecido a 180 graus por 45min, ou até que esteja assado.

MODO DE PREPARO

Recheio: misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Mexa bem até engrossar.

MODO DE PREPARO

Calda: misture os ingredientes . Cobertura: bata o chantilly até ficar firme. . Montagem: corte o bolo ao meio, molhe a massa, coloque o recheio, cubra com a massa, molhe novamente. Leve para a geladeira por, pelo menos, 4h. Cubra com chantilly e coco.

MODO DE PREPARO