D0CE DE BANANA CASEIRO

INGREDIENTES

4 bananas maduras (já com pontinhos pretos) 1 xícara de açúcar 1 colher de cravo 2 colheres de canela em pó 1 xícara de água

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MODO DE PREPARO

Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo).

MODO DE PREPARO

Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.

MODO DE PREPARO

Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas. Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela

MODO DE PREPARO

Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.

MODO DE PREPARO

Retire do fogo e coloque na geladeira. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima. Antes de servir, retire o cravo.