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hoje você vai aprender a como fazer molho de cachorro quente super gostoso. Você vai amar essa receita, siga todo o passo a passo para preparar.
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Refogue primeiro a carne moída (deixe dar uma leve queimadinha no fundo).
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Agora sim adicione cebola e alho, mecha bem, e coloque um poquinho de água no fundo da panela pra soltar o gostinho da crostinha que formou no fundo( segue a dica que fica bão).
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Coloque a salsicha picadinha e refogue mais um pouco. Além da cebola e alho uso também páprica doce, sal e alho +cebola desidratados.
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Molho de tomate que uso: Fugini ( ele não tem adição de açúcar, é bem natural e não interfere no sabor do molho.
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Enquanto o molho apura, va colocando aos poucos ketchup e mostarda (não pode ser aquele 3 em 1 ta?)
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Quando estiver quase no final coloque 2 a 3 colheres bem generosas de maionese Hellmann's
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Mecha e deixe o molho ir engrossando e apurando. ✅Finalize com salsinha se quiser.
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