Procurando uma receita de brigadeiro saborosa e saudável? Aqui está uma receita completa de como fazer brigadeiro sem leite condensado super saudável

– 2 xícaras de leite em pó⁣ desnatado – 1 xícara de água filtrada quente⁣ – 1/2 xícara adoçante da sua preferência (Xyltol ou eEitritol)

– 1 colher de sopa de manteiga⁣ – 2 colheres de sopa cheia de cacau em pó 50% cacau ⁣

Em uma panela, coloque o chocolate, o adoçante e a manteiga, misture rapidamente e acrescente o leite e a água.

Mexa com uma colher de pau em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, até a mistura ficar cremosa.

Desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos. Faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado ou sirva em taças.