COCADA MORENA CASEIRA

INGREDIENTES

– 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar – 100ml de água – 3 colheres de sopa de vinagre de álcool

INGREDIENTES

– 2 e 1/2 xícaras de chá de coco ralado (fresco preferencialmente) – 1/2 lata de leite condensado

PREPARO

Em uma panela, adicione o açúcar, a água, o vinagre e misture bem. Ligue o fogo e deixe caramelizar, sem mexer.

PREPARO

Assim que caramelizar, acrescente o coco e misture.

PREPARO

Coloque o leite condensado, misture e deixe cozinhar até começar a desgrudar da panela.

PREPARO

Pegue pequenas porções da cocada com uma colher e transfira para um recipiente plano untado com manteiga.

PREPARO

 Deixe secar e esfriar completamente.  Agora é só servir. Bom apetite.

Thick Brush Stroke

E ESTA PRONTO!

Cheese
Chili
Onion
Tomatoes