brigadeiro de oreo, vem aprender comigo!

INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite de leite (sem soro) 100 gramas de chocolate branco

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200 gramas de bolacha Óreo quebrada grosseiramente Bolacha triturada para o confeito

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MODO DE PREPARO: 1- Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado e o creme de leite. Mexa bem.

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2-Leve ao fogo médio, mexendo sempre, e assim que começar a aquecer, acrescente o chocolate branco. Continue mexendo, até quase dar o ponto, desligue o fogo,

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3-Acrescente agora a bolacha triturada e continue mexendo até que a massa solte da panela. (de 15 a 20 minutos)

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4- Desligue o fogo e mexa por 2 minutos para dar o brilho na massa.

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5- Coloque em uma tigela, passe plástico filme deixe descansar por 4 horas ou até a massa estiver fria, e coloque na geladeira por mais 4 horas.

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Após esse período a massa já estará pronta para bolear, decore o brigadeiro com o biscoito trirurado por cima, e esta pronto o brigadeiro

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