BOLO VERDE, COM CREME DE NINHO

INGREDIENTES

– Uma xícara e meia de chá de açúcar; – 7 colheres de sopa de margarina; – 3 ovos grandes; – 2 xícaras de chá de farinha de trigo; – 1 colher de sopa de fermento em pó; – 1 caixa de gelatina sabor limão.

INGREDIENTES

Cobertura 1 lata de leite condensado; Suco de 2 limões. 3 colheres de leite ninho

MODO DE PREPARO

em uma batedeira bata a margarina e o açúcar em velocidade máxima por 3 minutos, Logo depois, acrescente um ovo de cada vez sem parar de bater.

MODO DE PREPARO

Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo, depois a gelatina e por último o fermento em pó, deixe bater por alguns minutos até a massa ficar bem lisinha e homogênea.

MODO DE PREPARO

despeja a massa na forma e leve para assar por 40 minutos, em forno pre aquecido a 180 graus

MODO DE PREPARO

em uma tigela coloque o leite condensado o leite em pó e o suco do limão, e misture tudo muito bem até o recheio ficar cremoso.

MODO DE PREPARO

quando o bolo já estiver assado é frio despeja a cobertura por cima e sirva em seguida.