BOLO PUDIM DE CENOURA
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INGREDIENTES
PUDIM:
– 1 xícara de açúcar.
– 1 lata de leite condensado
– A mesma medida de leite de vaca
– 3 ovos
– 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
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INGREDIENTES
BOLO DE CENOURA:
– 2 ovos
– 1 cenoura
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 e 1/2 colher (chá) de fermento
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MODO DE PREPARO
PUDIM:
Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar
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MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata os demais ingredientes Despeje na forma caramelizada.
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MODO DE PREPARO
BOLO DE CENOURA:
Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo, Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar, misture bem.
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MODO DE PREPARO
Coloque sobre o pudim batido, não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo.
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MODO DE PREPARO
Depois acontece uma mágica! Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
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MODO DE PREPARO
Desenforme deixe esfriar e sirva!
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