BOLO FAROFA OU BOLO CUCA DE LEITE CONDESADO
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MODO DE PREPARO
Na panela adicione 2 gemas peneiradas, 2 xicaras de leite, 01 cx de leite condensado da grande, leva pro fogo começou a ferver deixa no fogo cozinhando por 6 minutos
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MODO DE PREPARO
Retira do fogo, adiciona uma caixinha de creme de leite e 01 colher de essência de baunilha mexe bem e deixa reservado.
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MODO DE PREPARO
para a farofa:
na tigela adicione 2 xicaras de farinha 01 ovo batido, 1+1/2 de açúcar, 5 colheres de manteiga, mistura tudo muito bem
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MODO DE PREPARO
vai ficar uma farofa bem húmida, depois adiciona 01 tampinha de fermento e mistura bem
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MODO DE PREPARO
em uma forma ja untada, faca uma camada com a farofa e despeje o creme em cima espalhe bem, depois adicione o restante da farofa por cima.
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MODO DE PREPARO
Leve para assar em forno pre aquecido a 200 graus por cerca de 40 min
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