TRADICIONAL BOLO DE ROLO, VENHA APRENDER ESTA RECEITA DELICIOSA!

Ingredientes Goiabada 300g Água aproximadamente 1/2 xícara Manteiga 200g

Açúcar 1 xícara Gemas 5 unidades Claras 5 unidades Farinha de trigo 200 gramas

modo de preparo: na batedeira adicione a manteiga em ponto de pomada e bata com o açúcar até esbranquiçar, depois adicione as gemas e bata novamente.

Adicione a farinha de trigo e misture. Bata as claras em neve e adicione a massa em partes, misture bem até finalizar!

Esquente 1/2 xícara de água e bata no liquidificador com a goiabada em pedaços pequenos! Reserve

Em um tabuleiro untado( que tenha as laterais baixas, pra facilitar) espalhe 3-4 colheradas de massa, até que fique bem fininho. Asse em forno pré aquecido à 180 graus por 4 minutos( não pode passar disso)

passe uma fina camada de goiabada na massa e comece a enrolar, depois que enrolar reserve. Faça o mesmo processo com o restante da massa

depois e so ir  juntando uma massa na outra e ir enrolando até finalizar tudo!