BOLO DE PRESTIGIO COM CREME DE COCO

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INGREDIENTES

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INGREDIENTES

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INGREDIENTES

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PREPARO

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Depois adicione o fermento e mexa bem, reserve, faca o creme de coco, e só misturar os ingredientes e levar ao fogo ate engrossar

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Em uma forma untada adicione metade da massa e coloque o recheio, cubra com o restante da massa leve ao forno por 35 minutos a 180 graus

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Faça a cobertura, misture todos os ingredientes e leve ao fogo ate engrossar, e deixe esfriar

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Com o bolo já frio derrame a a cobertura por cima e esta pronto.

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BOLO DE PRESTIGIO COM CREME DE COCO

INGREDIENTES

Para o creme de coco – 100g de coco ralado – 1 lata de leite condensado – 1 caixinha de creme de leite

INGREDIENTES

Para a massa – 3 ovos médios – 1/2 xícara (chá) de óleo – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 xícara (chá) de leite – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento – 1 xícara (chá) de chocolate em pó – 1 colher (sopa) de fermento químico

INGREDIENTES

Para a cobertura – 1 lata de leite condensado – 1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga – 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó – 1/2 caixinha de creme de leite

PREPARO

Em uma vasilha bata os ovos com o açúcar, depois misture o óleo, leite, e o chocolate, misture bem, em seguida aos poucos adicione a farinha e mexa ate obter uma massa homogênea

Depois adicione o fermento e mexa bem, reserve, faca o creme de coco, e só misturar os ingredientes e levar ao fogo ate engrossar

Em uma forma untada adicione metade da massa e coloque o recheio, cubra com o restante da massa leve ao forno por 35 minutos a 180 graus

Faça a cobertura, misture todos os ingredientes e leve ao fogo ate engrossar, e deixe esfriar

Com o bolo já frio derrame a a cobertura por cima e esta pronto.