BOLO DE FUBA FOFINHO COM MAISENA

INGREDIENTES

– 250 g de fubá – 250 g de amido de milho – 250 ml de leite – 250 g de açúcar

INGREDIENTES

– 3 colheres (sopa) de manteiga de leite – 4 ovos – 2 colheres (sopa) de fermento em pó

PREPARO

Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata por 1 minuto.

PREPARO

Adicione, pouco a pouco, o leite, manteiga de leite, fubá e amido de milho.

PREPARO

Bata até formar uma massa homogênea. Em seguida, adicione o fermento em pó e coloque em um refratário untado com margarina

PREPARO

Leve ao forno preaquecido, a 200° C, por 35 minutos.