BOLO DE FUBA COM BANANA

INGREDIENTES

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INGREDIENTES

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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BOLO DE FUBA COM BANANA

INGREDIENTES

– 2 xícaras (chá) de fubá – 3/4 xícara (chá) de açúcar – 1/2 xícara (chá) de óleo – 1 xícara (chá) e 1/4 de leite – 4 ovo

INGREDIENTES

– 1 colher (chá) rasa de sal – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 4 bananas nanicas – Canela em pó a gosto

PREPARO

Bata na batedeira ou liquidificador o fubá, açúcar, óleo, leite, ovos, sal e por último o fermento.

PREPARO

Despeje a massa em uma assadeira (ideal uma de 40 cm) untada.

PREPARO

Pique as bananas em rodelas e coloque-as cuidadosamente sobre a massa

PREPARO

Polvilhe a canela por cima de tudo e leve ao forno alto, asse por cerca de 30 minutos, ou até dourar.