BOLO DE CHOCOLATE COM RECEHEIO DE OREO

PREPARO

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BOLO DE CHOCOLATE COM RECEHEIO DE OREO

PREPARO

Em uma tigela adicione, 300 g de açúcar, 240 g de farinha, 70 g de chocolate em pó, 5 g de bicarbonato e 5 g de fermento, misture bem.

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Em seguida adicione 4 ovos, batidos, 180 ml de óleo, 240 ml de agua quente, 1 cl de chá de essência de baunilha, e misture novamente

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Depois e só colocar em uma forma e levar para assar por 45 minutos a 180 graus em forno pré-aquecido

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Vamos preparar o recheio. Em uma tigela adicione 1 lata de leite condensado, 03 gemas, 1/2 xic de leite, leve ao fogo ate engrossar

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Deixe esfriar, depois acrescente 250 gramas de chantily e 1 pacote de biscoito Oreo triturado e misture bem

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Corte o bolo ao meio, molhe a massa com um pouco de leite e coloque o recheio, faca uma ganche com chocolate coloque como cobertura.

PREPARO

Leve a geladeira por 2 horas para ficar bem gelado, depois e só servir!