BOLO CAIPIRA

INGREDIENTES

3 colheres de sopa de fubá fininho 2 xicaras ( chá)  de farinha de trigo 3 ovos 1 cubo de caldo de galinha 1 colher ( sopa) de fermento em pó 1 xícara ( chá) de leite

INGREDIENTES

1 colher de( sopa) de margarina 6 colheres ( sopa) de azeite 1 lata de milho verde 250 gramas de presunto picado 150 gramas de queijo muçarela ou prato picadinho

INGREDIENTES

Cheiro verde Queijo ralado para polvilhar 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho, amarelo e verde picado. 1/2 xícara (chá ) de  azeitonas verdes picadas

INGREDIENTES

No liquidificador, bata os ovos, o azeite, a metade da lata de milho verde, o cubinho de caldo de galinha, a margarina e o leite.

INGREDIENTES

Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Acrescente a mistura do liquidificador.

INGREDIENTES

Sobre a mistura, despeje os frios picadinhos, os pimentões, a metade da lata de milho verde,  o cheiro verde e a azeitonas picadas  misturando bem

INGREDIENTES

Despeje em forma untada e enfarinhada. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno 180°C até assar e dourar bem.