bolinho de chuva com doce de leite

Massa: 1 ovo + 1 xícara de leite + 2 colheres de sopa de óleo + 1/2 xícara de açúcar, bata tudo muito bem.

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acrescente 1 xícara e 1/3 de farinha de trigo + 1 colher de sopa rasa de canela e 1 colher de sopa rasa de fermento em pó, misture bem!

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Receita do brigadeiro: 1 lata de leite condensado + 150 gramas de doce de leite + 100 gramas de creme de leite.

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misture tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela e deixe esfriar completamente!

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Depois faça bolinhas com as mãos untadas com um pouco de óleo e coloque em palitos de churrasco cortados ao meio

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leve ao freezer por uma hora!

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Tire os brigadeiros do freezer e banhe na mistura da massa depois leve pra fritar em óleo quente e aproveite! Fica TUDO!

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