BOLINHO DE BANANA FRITO

INGREDIENTES

– 7 bananas prata – 2 xícaras de açúcar – 3 xícaras de farinha de trigo – 2 ovos

INGREDIENTES

– 1 colher de fermento – 1 copo americano de leite – Açúcar e canela para polvilhar

PREPARO

Amasse as bananas, acrescente o açúcar, o ovo e mexa.

PREPARO

Quando estiver bem homogêneo acrescente a farinha o fermento e o leite e misture bem.

PREPARO

Coloque para fritar aos poucos, pegue a massa com uma colher igual como o bolinho de chuva.

PREPARO

Depois de frito coloque para escorrer em papel toalha, e passe no açúcar com canela.  E é só se deliciar.