BISCOITO DE GOMA  DE TAPIOCA

INGREDIENTES

300 gramas de goma de tapioca 1/2 vidro de leite de coco 4 colheres de margarina 2 gemas de ovo acucar 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Misture em uma tigela o leite de coco a margarina, o acucar, as gemas, e o sal. E misture bem!!!

MODO DE PREPARO

Depois adicione a goma de mandioca (tapioca) e misture ate obter uma massa firme e consistente

Voce tambem pode estar adicionando coco ralado a massa, fica uma delicia. Depois da massa ja sovada e no ponto vamos fazer as bolinhas

faca as bolinhas e marque-as com o garfo em cima para dar um detalhe, DICA: passe manteiga nas maos para moldar as bolinhas, unte a forma e pre aqueca o forno.

com o forno quente leve-as para assar a 200 graus por cerca de 20 a 35 min ou ate elas comecarem a craquelar. E ESTA PRONTO!!!