BATATA CHIPS, SUPER CROCANTE E FACIL

INGREDIENTES

- 1 batata inglesa ou doce - 1 c. de sopa de manteiga - 2 c. de sopa de parmesão ralado (15g) - Sal a gosto

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MODO DE PREPARO

1. Cozinhe e amasse bem as batatas; 2. Misture todos ingredientes até obter uma massa bem homogênea e cremosa

MODO DE PREPARO

3. Coloque sobre um pedaço de plástico filme e enrole para que forme um cilindro com a massa; 4. Leve ao freezer por no mínimo 2hrs

MODO DE PREPARO

5. Assim que estiver congelado, corte em rodelas de 0,5 cm e leve para assadeira

MODO DE PREPARO

6. Leve ao forno por cerca de 15 min ou até ficar dourado de um lado. Assim que um lado dourar, vire e espere o outro dourar também!

MODO DE PREPARO

7. Retire e sirva com que você quiser, uma maionese saudável vai super bem!