ARROZ DE FORNO A PARMEGIANA
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INGREDIENTES
2 xícaras de arroz
2 tabletes de caldo de galinha 2 ovos 3 colheres de sopa de queijo ralado
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INGREDIENTES
100 g de presunto picado 100 g de muçarela picada 1 colher de extrato de tomate 3 tomates sem pele
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MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente
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MODO DE PREPARO
Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
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MODO DE PREPARO
Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a muçarela misture com o arroz
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MODO DE PREPARO
Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele
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MODO DE PREPARO
Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos
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