ARROZ CREMOSO COM ABOBORA E FRANGO DESFIADO

INGREDIENTES

– 2 xícaras de chá de arroz – 1 dente de alho – picado – 1/2 unidade de cebola média – picada

INGREDIENTES

– 1 e 1/2 xícara de chá de abóbora sem casca – já cozida. 500 gramas de peito de frango cozido, desfiado e temperado – 1 copo de requeijão – sal, pimenta do reino e salsinha a gosto

PREPARO

Comece dourando a cebola e o alho em uma panela, depois adicione o arroz sal e a agua

PREPARO

Deixe o arroz cozinhar e desligue o fogo quando estiver faltando 1/2 dedinho de agua para ele secar

PREPARO

Quando o arroz estiver nesse ponto adicione o requeijão e a abobora e misture bem, ate a abobora se desmanchar

PREPARO

Depois adicione o frango e finalize colocando um pouco de coentro e cebolinha e pode se servir.