ARROZ CO FRANGO CREMOSO
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INGREDIENTES
– 1 kg de peito de frango
– 800 g de arroz cozido
– 1 e 1/2 cubos de caldo de galinha
– 1 e 1/2 caixa de creme de leite
– 1/2 cebola picada
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INGREDIENTES
– 3 colheres de molho de tomate
– 1/2 lata de milho verde
– azeitona a gosto
– 3 colheres de manteiga
– queijo ralado
– sal e pimenta a gosto
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PREPARO
Corte o frango em tiras e tempere com sal e pimenta, reserve.
Refogue a cebola, acrescente o frango, o caldo de galinha dissolvido em água quente e deixe cozinhar.
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PREPARO
Depois de cozido, adicione o molho de tomate e deixe ferver.
Adicione o arroz, o creme de leite e deixe cozinhar até reduzir.
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PREPARO
Coloque em uma travessa, despeje as 3 colheres de manteiga derretida sobre e polvilhe com queijo ralado.
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PREPARO
Leve ao forno por 20 minutos e esta pronto!
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