ARROZ SOLTINHO E DELICIOSO
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INGREDIENTES
- 2 xícaras de chá de arroz
- 2 colheres de sopa de azeite (pode ser óleo ou manteiga tbm)
- 1 colher de sopa de alho triturado
- sal a gosto
- 3 e 1/2 xícaras de chá de água quente
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1 PASSO
1. Em uma panela coloque o azeite e o alho, mexa rapidamente e acrescente o arroz. Refogue por alguns minutos e acrescente 3 xícaras de água e o sal.
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2 PASSO
Tampe totalmente a panela, abaixe o fogo para médio e deixe cozinhar até a água estar na altura do arroz
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3 PASSO
Depois acrescente o restante da água, abaixe mais um pouco o fogo e deixe a panela semi tampada até seu arroz estar cozido e soltinho!
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finalize com um cheiro verde e coentro,
BOM APETITE
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