TORTA DE BRIGADEIRO COM MORANGOS
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INGREDIENTES
Massa
– 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
– 3 colheres (sopa) de manteiga
– 1 clara.
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INGREDIENTES
Recheio
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 caixa de creme de leite (200g)
– 2 caixas de morango picados (600g)
– Morangos para decorar.
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PREPARO
Em uma tigela misture o biscoito, a manteiga e a clara até ficarem homogêneas.
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PREPARO
Com a mistura, forre uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro e leve ao forno alto preaquecido por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve.
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PREPARO
Leve, ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Mexa até desgrudar da panela.
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PREPARO
Junte o creme de leite e deixe esfriar. Espalhe os morangos sobre a massa de biscoito e cubra com o brigadeiro frio. Leve a geladeira por 30 minutos
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PREPARO
Desenforme e decore com os morangos. Sirva a seguir.
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