BOLO DE ABACAXI CARAMELADO

INGREDIENTES

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INGREDIENTES

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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PREPARO

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BOLO DE ABACAXI CARAMELADO

INGREDIENTES

MASSA – 2 xícaras de açúcar – 3 ovos inteiros – 2 colheres de (sopa) de margarina – 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo – 200 ml de leite ou 1 copo pequeno – 1 colher (sopa) de fermento para bolo

INGREDIENTES

– Calda: – 1 e 1/2 xícaras de açúcar – 1 abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir

PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos.

PREPARO

Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas.

PREPARO

Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo.

PREPARO

Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar.

PREPARO

Asse no forno a 200 graus por 50 minutos e esta pronto!