CANJICA DE DOCE DE LEITE

INGREDIENTES

Canjica de milho 1/2 pacote (250g) Leite 3 xícaras (720 mL) Doce de leite 400g, aquele comprado em mercado

INGREDIENTES

Creme de leite 1 caixinha (200g) Canela em pau 1

MODO DE PREPARO

Comece deixando o milho de molha na agua por pelo menos 12 horas.

MODO DE PREPARO

Depois coloque em uma panela de pressão e cubra com agua, deixe cozinhando por 40 min

MODO DE PREPARO

Depois do milho cozido, retire a a agua do cozimento e adicione o leite, deixe ferver bastante, ate que ele reduza o volume

MODO DE PREPARO

Depois acrescente o doce de leite aquele (pastoso) o creme de leite e a canela em pau.

MODO DE PREPARO

Deixe ferver para pegar sabor, finalize jogando paçoca triturada em cima do doce, fica muito bom