um classico entre os salgados e que agrada ao paladar de todos 

JOELHO DE MOCA

1- xícara 240ml água morna • 2- col sopa açúcar • 2- col sopa azeite

INGREDIENTES

1- col chá fermento biológico seco • 1 - col chá sal • 2- xicara farinha trigo

INGREDIENTES

Em uma tigela adicione todos os ingredientes e mexa, depois de misturado sove a massa por 10 min ou ate sentir que nao esta mais grudando

modo de preparo

depois de sovada, deixe a massa descansar por meia hora, passado o tempo abra a massa em tiras

modo de preparo

coloque o receheio, queijo e presunto,corte e enrole,pincele uma gema por cima e leve ao forno por 15 min a 200 graus ate dourar

modo de preparo

ESTA PRONTO O JOELHO DE MOCA