dias frios pedem o que? uma sopa, e essa receita vai te deixar com agua na boca
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voce vai precisar de: 1kg de abóbora picada e um peito de frango com osso e sem pele.
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adicione e refogue: cebola, alho, temperos, ervas e especiarias a seu gosto.
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2L de água e pressão por 30min.
Espere sair a pressão e retire as folhas duras(ervas que tenha usado) e o frango.
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Desfie o frango e muito cuidado para não soltar ossos na sopa. Pode usar sem osso também, mas os ossos conferem sabor!
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Bata a sopa e adicione o frango desfiado.
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Ajuste sal e sabores, ervas e especiarias. sirva ainda quente!
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