bom bom de banana com chocolate
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INGREDIENTES: - 500g de banana madura - Água
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250g de açúcar - 1/2 xíc. de suco de limão
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- Chocolate derretido - açúcar refinado
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MODO DE PREPARO: - Em uma panela, coloque as bananas em rodelas e cubra com água. Deixe em fogo médio até sumir a água.
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Adicione o açúcar e o suco de limão. Cozinhe em fogo baixo e mexa de vez em quando. Quando tiver uma cor escura e uma consistência mais firma, retire do fogo.
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Coloque em uma travessa e leve à geladeira para firmar.
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depois de firme Corte em cubos e passe no chocolate derretido e no açúcar refinado. leve a geladeira ate ficar firme, esta pronto seu bom bom.
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