pudim de 4 leites, simplismente irresistivel
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Ingredientes da calda:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
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Ingredientes do pudim: - 1 lata de leite condensado - 1/2 xícara de chá de leite - 200g de creme de leite
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Ingredientes do pudim:
1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite
- 200g de creme de leite
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Modo de preparo:
1. Em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter, quando estiver na cor de caramelo acrescente a água e deixe ferver por uns 2 minutos. Desligue e reserve.
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2. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata para homogenizar.
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3. Coloque um pouco de calda (já fria) no fundo de copinhos (usamos de plástico) e com cuidado coloque o pudim. Leve a geladeira para gelar.
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4. Tira da geladeira, desenforme e sirva.
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