Como fazer almondega ao molho com purê batata gratinado

Aprenda agora mesmo a fazer almondega ao molho com purê batata gratinado, uma receita super pratica e deliciosa de fazer.

Comece temperando 600 gramas de carne moída com ; • 1 ovo • sal a gosto • alho amassado • pimenta do reino • 3 colheres de creme de cebola

Misture bem e faça bolinhas, depois frite no óleo ou na air fryer e reserve.

Prepare o purê de batatas, usei em média umas 5 batatas

Amasse as batatas já cozidas, tempere com sal, pimenta do reino.

• 1 colher de manteiga • 2 colheres de requeijão cremoso • 1/2 xícara de leite • LEVE AO FOGO, mexendo sempre até firmar.

• FAÇA A MONTAGEM; • Em um refratário coloque uma camada de molho pronto, o purê de batata, as almôndegas e finalize com queijo, agora e só levar para o forno para gratinar.