MOUSSE SALADA DE FRUTAS 

INGREDIENTES

– 1/2 xícara de água – 2 colheres (sopa) de açúcar – 1/2 xícara de laranja – 1 embalagem de gelatina sem sabor/incolor – 5 colheres (sopa) de água gelada – 1 lata leite condensado (395 g

INGREDIENTES

– 1 caixa de creme de leite (200 g) – 1/2 xícara de manga – 1/2 xicara de kiwi – 1/2 xicara de morango – 1/2 banana

PREPARO

 Em uma panela, em fogo médio, coloque o suco do abacaxi, a água, o açúcar e mexa bem. Deixe cozinhar até ferver.  Em seguida, coloque o suco da laranja. Misture bem e desligue o fogo. Reserve num bowl.

PREPARO

 Hidrate a gelatina incolor com a água fria  Reserve por 5 minutos Misture o primeiro líquido com a gelatina hidratada

PREPARO

Adicione o leite condensado e o creme de leite. Misture bem com um fouet  Adicione as frutas cortadas.

PREPARO

Misture e transfira para um recipiente de vidro Leve à geladeira por 4 horas e sirva