BOLINHO DE BACALHAU

INGREDIENTES

– 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado – 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas – 1 colher (sopa) de farinha de trigo – sal e pimenta-do-reino a gosto

INGREDIENTES

– 3 ovos – 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado – óleo para fritar

PREPARO

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

PREPARO

Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, de uma modelada.

PREPARO

 frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente. E esta pronto!