DOCE DE CAJU
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INGREDIENTES
– 10 cajus grandes
– 300 g de açúcar
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PREPARO
Fure o caju e esprema todo o caldo.
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Leve o caldo ao fogo, coloque o açúcar e deixe ferver um pouco.
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Acrescente o caju, deixe ferver até ele escurecer, e ficar bem cremoso
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PREPARO
Deixe esfriar e coloque em potes esterilizados e guarde na geladeira, dura bastante tempo
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