MOUSSE DE ABACAXI COM PEDACINHOS DA FRUTA
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INGREDIENTES
– 1 abacaxi descascado e sem o miolo
– 4 copos americano de água
– 2 colheres de açúcar
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INGREDIENTES
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi
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PREPARO
Coloque os quatro copos de água na panela.
Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água.
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PREPARO
Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi.
Deixe ferver por 5 minutos.
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PREPARO
Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida.
Acrescente as gelatinas na água para dissolver.
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PREPARO
Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite.
Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima dele coloque o que foi batido no liquidificador.
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PREPARO
Leve à geladeira até ficar bem firme.
Agora é só saborear porque fica uma verdadeira delícia!!!
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