MOUSSE DE BAUNILHA COM CARAMELO

PREPARO

Em uma panela adicione 01 xicara de açúcar, e mexa ate ponto de caramelo

PREPARO

Depois adicione aos poucos 01 xicara de agua e mexa bem, e reserve

PREPARO

Em uma panela adicione 01 cx leite condensado, 06 colheres de sopa de amido de milho e misture bem ate dissolver tudo.

PREPARO

Depois adicione 01 gema de ovo, 1/2 colher de baunilha e 500 ml de leite

PREPARO

Mexa bem e ligue o fogo ate virar um creme, bem liso, depois adicione 01 cx creme de leite e deixe esfriar bem.

PREPARO

Em copinhos adicione um pouco da calda e complete com o creme ja frio

PREPARO

Leve a geladeira por no mínimo umas 06 horas e depois e so se deliciar